“五四”青年节这天,咸亨·新青年酒店品牌发布会,以及“时代的鲁迅,文旅新融合”论坛,在上大路举行。今年130周岁的咸亨酒店是绍兴经营时间最长的酒店,也是响当当的中华老字号、省首批金鼎级文化主题酒店,至今居于绍兴酒店业第一梯队之列。咸亨酒店在全国多地开有餐饮分号,如今首次走出鲁迅故里发展住宿业态,打的还是新品牌“咸亨·新青年”,这一品牌连锁酒店将以怎样的定位来服务古城文商旅融合呢?记者对此进行了深入采访。
城市更新
让这里成为年轻人的家
上大路是一条老街,依偎在古运河畔,街的一面几乎全是老房子,呈现“前街后河、街河并行”的格局,极具绍兴水乡特色。上大路138号是咸亨·新青年酒店所在地。酒店大门口,金光闪闪的“新青年”现代雕塑陈列于橱窗中,文化街区的现代艺术氛围感油然而生。酒店外立面采用黑白主色调,“咸亨·新青年酒店”的店名及菱花LOGO,嵌在墙体上,与古色古香的上大路商业街区融成一片,成为一个亮眼的地标。、
图片由受访者提供
138号这幢大楼建于上世纪80年代,当时上大路作为五金机电一条街,这幢高5层的大楼是绍兴咸亨五金超市,批零兼营五金工具、机电设备、仪器仪表、日用百货、家用电器等,也是这条路上最为显著、规模最为集中的机电市场。那时候的上大路,除了是机电市场集聚地,还是家电市场与办公用品市场的集聚地,人流如潮。随着城市的不断发展,10多年前,绍兴有了更为专业的灯具、家电、建材专业市场,这幢大楼渐渐失去了原有价值。
“五金超市搬出大楼前,我们就开始筹备开店打造新品牌。”绍兴咸亨酒店董事长宋平表示,为弘扬鲁迅文化、加快文商旅融合,当上大路整个街区开始更新改造之时,咸亨集团高层就在思考:这幢楼可以为鲁迅做些什么?如何成为“上大路正青春”背景下的旅游业新地标?
“方案不断更新、细化,才有了‘咸亨·新青年酒店’现在的样子。”宋平表示,大楼是老房子,不可能拆了重建,如何顺应绍兴城市更新,开出一家符合上大路街区气质的文商旅融合新酒店,酒店团队心里早就有了底。